2016년 햇미역입니다.








* 자연건조 돌미역 *

1m정도인 자연미역을 반으로 자른 반단입니다.



자연건조 미역은 세포가 바위에 착상하여 뿌리 내리고 자라날수 있도록 바위돌에 붙은 미역으로 1월

경부터 자라기 시작하여 3월경에 해녀들이 잠수하여 낫으로 채취하여 수확한 미역을 잘 다듬어

원형 그대로 태양건조 시킨것입니다.

이런 자연해양환경에 전적으로 의지하는 생산방법으로 인해 그 생산량이 일정치 않으며 또한 가격이

변동되기도 합니다.

자연건조 돌미역은 해류의 이동이 심하고 물길이 센곳에서 생산된 것이라 국을 끓여도 쫄깃쫄깃하게 씹

혀서 그 맛이 독특합니다.

이러한 돌미역은 옛날에 임금님의 진상에 오를만큼 아주 귀하고 맛있는 미역입니다.




* 중량  : 500g 이상




* 자연건조 돌미역의 용도 :  산후조리, 명절 선물, 생일선물이나 어르신에게 드리는 선물로 적합합니다

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